20年以上醬香老酒的特點?
特點：年份較長的酒，酒液明顯減少。這是因為隨著存放時間的增加，酒體中的微量香味物質(zhì)、乙醇分子及水分子間締合程度就更加緊密，加之部分酒液隨時間揮發(fā)，酒線就下降了。 酒色清亮透明，顏色略帶微黃，透明程度較高。喝起來略欠缺一點陳年柔和感，綿柔稍有不足，香氣四溢，醬香明顯，酒體比較活躍，留香時間相對較短。
貴州茅臺鎮(zhèn)，國醬醬香型白酒多少錢一瓶?
茅臺鎮(zhèn)內(nèi)小酒廠的酒。 不要看市場價格多少錢，而是看酒質(zhì)。 現(xiàn)在小酒廠的酒價格都不實。 比如超市市場價288元的酒竟然20塊錢就賣了，你覺得值那么多錢嗎？絕對是蒙人的。 我個人估計五六十元
老酒是醬香好還是濃香好?
老酒醬香和濃香都不錯，我個人比較喜歡濃香型，因為濃香型的酒，他特別的甘甜爽口，那種酒香味兒特別的濃郁，喝起來口感好，回味無窮，特別特別的喜歡濃香味的酒，所以老酒我覺得濃香喂餅醬香味也好一些，但我家人又喜歡醬香味，口味不同，說明這個兩個口味都不錯
賴氏茅酒好還是明遠(yuǎn)酒好?
明遠(yuǎn)酒好。任遠(yuǎn)明大師手釀酒屬于醬香酒，味道口碑良好，確實比較好喝；其采用紅纓高粱釀制，確切的說是紅纓子糯高粱。 原材料上也顯示不出那里貴，在看看工藝，醬香酒的工藝可以概括為“12987”工藝。即為：一年一個生產(chǎn)周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，長時間貯藏，精心勾兌而成。兩次投料指下沙和糙沙兩次投料操作。有八次發(fā)酵、七次取酒。其他香型是沒有這么復(fù)雜的生產(chǎn)工藝的。
